- Una novedosa técnica láser ha revelado un cambio brusco en la dieta de un 'Homo heidelbergensis', entre los dos y cuatro años, que podría haberse producido por el destete.
- La Universidad Complutense de Madrid ha utilizado la desconocida ablación láser mediante la cual irradian las muestras dentales con rayos de alta precisión.
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Una novedosa técnica láser ha revelado un cambio
significativo y brusco en la dieta de un 'Homo heidelbergensis' entre los dos y
los cuatro años, y los científicos de la Universidad Complutense de Madrid han
interpretado que la explicación más plausible es que se produjo por el destete.
Un equipo internacional de científicos de la Universidad
Complutense de Madrid (UCM) utilizó una nueva técnica llamada la ablación láser
mediante la cual irradian las muestras dentales con rayos láser de alta
precisión proporcionando datos que antes se desconocían.
Nuria García García, investigadora del departamento de
Paleontología de la UCM, explicó que de los dos dientes humanos que se
analizaron, un canino y un incisivo, el primero reveló “un
cambio significativo y brusco en la dieta del individuo. "Aunque debemos
tomar con cautela la interpretación, esta alteración se produjo en la sección
del diente que se forma cuando se produce el destete en los niños, algo que nos
parece muy relevante"”, precisó.
"Las moléculas que ingerimos
cuando comemos se incorporan a todos los tejidos de nuestro cuerpo, incluyendo
el pelo, la piel, los dientes y los huesos",
agregó García
García. "Dado
que los dientes crecen a lo largo del tiempo, podemos analizar las moléculas para averiguar si ha habido cambios en la dieta", apostilló.
El incisivo, en cambio, no mostró alteraciones en la
proporción isotópica del carbono, lo cual no descarta que no hubiera cambios en
su dieta porque de acuerdo a los investigadores, al ser un incisivo central, el
crecimiento del diente podría haber finalizado antes de producirse el destete.
Por lo tanto, desconocen si con el diente ya formado ocurrió
algo que pudo cambiar las pautas alimenticias y que el incisivo no lo refleja.
Juan Luis Arsuaga, codirector de las excavaciones y
catedrático de Paleontología de la UCM, explicó que la técnica consiste en
irradiar las muestras con rayos láser y analizar la proporción entre los
isótopos de carbono 13 y el carbono 12 para saber los cambios relacionados con
la dieta.
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